民以食為天,食以安為先。食品安全是全民zui為關心的問題,也是我園工作的重中之重。食品安全關乎著每位幼兒的身體健康和生命安全,食品安全高于一切。為了讓幼兒園寶寶吃上更安全放心的食品,我園專門設立了食品快檢室,并引進了一套技術先進的食品檢測設備。設備有:農藥殘留檢測儀、便攜式農藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀等。
根據工作人員介紹,這些農藥殘留檢測儀能快速檢測樣品中的農藥殘留量,廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測。利用農藥殘留檢測儀檢測水果和蔬菜的農殘是否超標,不僅操作方便,效率高,而且穩定性好。目前,幼兒園食堂的農藥殘留檢測儀都設立完成,并完成檢測制度、檢測人員信息欄上墻、設備設施的配置、發檢測記錄登記本等置備工作。
農藥殘留檢測儀的使用加強了幼兒園食堂食品質量的日常監測和快速檢測,及時、快速、有效地控制食品安全風險,進一步保障幼兒安全和健康。接下來幼兒園將進一步善用農藥殘留檢測儀,嚴防質量不合格食品流入幼兒園食堂。同時,健全食堂安全管理制度,進一步落實幼兒園食堂的自檢措施,保障廣大幼兒的食品安全。
幼兒的營養健康關乎到千家萬戶,為孩子們供應安全有營養的食物,守護他們健康成長,是幼兒園義不容辭的責任,也是食堂不可推卸的義務。我園新添的這些先進的農藥殘留檢測儀,為寶寶的健康飲食又增加了一道防護屏障。農藥殘留速測儀確保孩子們能夠吃上放心的蔬菜和水果讓家長們放心,更要讓孩子們吃得開心。
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